糖尿病能不能吃黑巧克力？糖尿病患者應(yīng)慎吃黑巧克力
糖尿病患者應(yīng)慎吃黑巧克力。
如果是比較純的黑巧克力，其升糖指數(shù)、鈉含量、脂肪含量都較低，糖尿病患者是可以適量吃的。同時(shí)，黑巧克力中，還含有較多的膳食類黃酮，其為多酚類抗氧化劑，對改善糖尿病患者的血糖耐量有一定幫助。但在實(shí)際生活中，比較純的黑巧克力都比較苦，所以市售的黑巧克力都摻雜了很多脂肪、碳水化合物來改善口味，這類黑巧克力屬于高能量食品，食用后不利于血糖的控制，所以糖尿病患者最好不要吃。
總之，患者在進(jìn)食前應(yīng)仔細(xì)甄別，必要時(shí)可咨詢醫(yī)生。
黑巧克力營養(yǎng)成分（每100g含量）
升糖指數(shù)
49
低
碳水
63.1(克)
高
能量
516(千卡)
高
脂肪
30(克)
中
鈉
11(毫克)
低
鎂
115(毫克)
高
鉀
365(毫克)
中
磷
132(毫克)
中
宜食食物
糖尿病患者食物的選擇應(yīng)多樣化，營養(yǎng)應(yīng)合理，適宜進(jìn)食一些富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)
鮮黃瓜、菠菜、苦瓜、西紅柿
慎食食物
糖尿病患者應(yīng)避免吃油炸、肥膩、含糖多、含鹽多的食品，盡量避免飲酒等，以控制總熱量、預(yù)防低血糖以及減輕胰島素抵抗。
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物
豬皮、豬肥肉、鴨皮、豬大腸
更多建議
糖尿病患者在進(jìn)行飲食調(diào)理的同時(shí)，還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，并注意調(diào)節(jié)心情、遵醫(yī)囑規(guī)范治療、自我監(jiān)測以及定期復(fù)查，以促進(jìn)疾病的恢復(fù)。具體措施如下：
1、保證作息規(guī)律，避免熬夜，注意勞逸結(jié)合，不要過度勞累。
2、身體情況允許的條件下適當(dāng)進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)機(jī)體代謝，維持健康的體重。
3、保持輕松、愉快的心情，盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。
4、遵醫(yī)囑定時(shí)、定量用藥，不可擅自加減劑量，以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。
5、患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)在家監(jiān)測血糖水平，包括空腹血糖、餐后2小時(shí)血糖等，如有異常，及時(shí)到醫(yī)院就診。
6、定期到醫(yī)院檢測糖化血紅蛋白、尿微量白蛋白，每年進(jìn)行一次眼底檢查，以便及時(shí)了解糖尿病的病變情況。
