簡(jiǎn)介 是一種干果，俗稱(chēng)開(kāi)心果，又名“無(wú)名子”，類(lèi)似白果，開(kāi)裂有縫而與白果不同。開(kāi)心果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn)，是健康的明智選擇。
季節(jié)夏
?功效與作用
性溫，味辛，澀，無(wú)毒。主治諸痢，去冷氣，令人肥健。治腰冷，陰腎虛弱，房中術(shù)多用之，得木香、山茱萸良。?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
1、開(kāi)心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)；2、由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。
?副作用(壞處)
無(wú)副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
開(kāi)心果（熟）儲(chǔ)藏太久就不適合再食用。怕胖的人、血脂高的人也應(yīng)該盡量少吃開(kāi)心果（熟）。
根據(jù)研究報(bào)告顯示，按照人體每天所需養(yǎng)分的份量，50顆開(kāi)心果（熟）可以供給人體每日超過(guò)10%的所需養(yǎng)分，所以建議適可而止。
?禁忌人群
怕胖的人、血脂高的人應(yīng)盡量少吃開(kāi)心果（熟）。