1、促進(jìn)腎上素激素分泌的食物

腎上腺素可促進(jìn)糖原和脂肪分解，可以為機(jī)體提供更多的能量，因此人們?cè)谄诤筮M(jìn)食一些可以促進(jìn)腎上腺激素分泌的食物，可以抵抗疲勞，如濃茶、咖啡等。

2、攝入足夠的熱量

疲勞時(shí)攝入足夠的熱量能快速補(bǔ)充身體消耗的體力，可以減輕疲勞感。膳食中植物性食物所含有的熱量較動(dòng)物食物要低，因此疲勞時(shí)要給足夠的動(dòng)物食物，如肉類、魚(yú)類、龜、以及動(dòng)物肝臟等。

3、堿性食物

人體在疲勞時(shí)體內(nèi)會(huì)積累較多的乳酸，而且正常情況下體內(nèi)血液中堿性占有一定的有時(shí)，因此疲勞時(shí)要食用大量的新鮮水果、蔬菜、鮮奶、豆奶等堿性食物，以降低血液中、肌肉中的酸性，是體液維持略呈堿性的正常狀態(tài)，有利于幫助人們消除疲勞。

4、補(bǔ)充B族維生素

補(bǔ)充維生素B1、B2坑物質(zhì)可以抵抗疲勞。新鮮的蔬菜、糙米、豆類及其制品、魚(yú)類等，含有豐富的二十四B1、B2、麥芽油、亞油酸等物質(zhì)，可以促進(jìn)機(jī)體的代謝產(chǎn)物及時(shí)排出體外，以消除疲勞感。