1、木瓜銀耳湯

木瓜去皮去籽切成塊，蓮子洗凈。銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右，然后將銀耳撕成小塊，所有原料備好，鍋中放入適量水，燒開后轉(zhuǎn)小火將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘，放入木瓜塊和枸杞再煮5分鐘后關(guān)火，養(yǎng)人的木瓜銀耳湯就做好了。

2、銀耳紅棗湯

銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩。 將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開之后，換清水清洗干凈，去根，將銀耳撕成小片放入鍋內(nèi)，加水（沒過所有食材），大火煮開；加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火，煲上一個(gè)半小時(shí)，即可。

3、黃豆雪梨豬腳湯

雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳加入姜片飛水去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí)，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。

4、黑糯米補(bǔ)血粥

黑糯米洗凈后用冷水泡1小時(shí)后瀝干備用，將黑糯米放入鍋中，先加水煮開，然后改為中火再煮約40分鐘，加入龍眼干、紅棗續(xù)煮20分鐘，最后加冰糖調(diào)味即可。 小小提醒 桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是因?yàn)椴灰紫看伪M量下7、8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。