1、直接食用鮮果

黑布林是李子的一種，當(dāng)然可以像其他李子一樣直接食用鮮果啦，黑布林洗凈后可直接鮮食，果肉厚實，味道甘甜，果皮帶一點點酸味，如果不喜歡這點點酸味，那也好辦，黑布林和其他李子不大一樣的地方就是黑布林熟透以后可以輕易的剝掉外面紫黑色的外皮。

2、黑布林果汁

食材：黑布林，檸檬，蜂蜜，冰塊，水。

做法：

1.將黑布林用一點點食鹽洗凈，清洗干凈后切開去核，切小塊，檸檬切片，夾取檸檬汁備用。

2.黑布林切塊加入攪拌機中，加入適量的水，蜂蜜，冰塊，攪拌30秒取出，濾掉渣后用檸檬汁調(diào)味即可食用。

3、黑布林柚子冰飲

食材：黑布林，蜂蜜柚子茶，蜂蜜，百香果，青梅，蘇打水飲品，冰塊。

做法：

1.將黑布林洗凈，去核，切小塊，百香果切開，取籽放入杯中。

2.加入適量的蜂蜜，蜂蜜柚子茶，青梅，蘇打水冰塊，攪拌均勻，去掉浮沫即可食用。

4、黑布林沙拉

食材：黑布林，杏仁片，培根，芹葉，帕瑪森干酪粉。

做法：黑布林切薄片，上面擺上小片培根，一片芹葉，撒上杏仁片和帕瑪森干酪粉即可食用。