1、制成果汁

將百香果肉挖到果汁杯中，加入涼開水喝蜂蜜攪拌一下，然后放進冰箱冷藏一個小時左右，酸甜可口，清涼解暑的健康果汁就做成了。相比瓶裝的果汁，這個就要勝出太多了。首先健康，沒有防腐劑、食品添加劑和色素。其次味道也不是那些飲料可以比擬的。再次，你可以完全享受DIY的過程，想加入什么風味的元素完全由你自己決定，口感可以千變萬化。

2、百香果酒

用成熟的百香果對半切開加入冰糖枸杞和純米酒浸泡100天以上。整體感覺酒的苦澀味去了很多，增加了香味和甜味。功效真的不錯，能緩解緊張、壓抑、疼痛，可以助眠，特別是對婦女產后頭痛、失眠、手腳冰冷有很好的療效。

3、百香果酸奶

挖一個百香果果肉到杯里，再倒入一盒酸奶攪拌均勻即可。完全是另一種風味，濃郁的百香果香氣混合酸甜滑膩的味道，極端挑逗人的食欲。

4、直接吃

很簡單，直接對半切開用湯匙挖果肉吃。沒有見過的朋友一定會挑表皮光亮無皺紋的果來吃，其實最好吃的是果皮皺皺的深紅果子。一打開就可以聞到很香的味道，吃起來也很甜。怕酸的朋友可以加少量蜂蜜或者白糖拌著吃。

5、雞蛋果檸檬茶

將雞蛋果切開備用，檸檬洗干凈后榨出果汁，然后把雞蛋果果肉放進比較耐酸的鍋中，加入檸檬汁用中火煮滾。然后換成小火并且加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，同時用勺子不停的攪拌。等麥芽糖完全溶化之后，可以加入細砂糖，繼續(xù)拌煮到呈濃稠狀。