酵母是一種用做面食的佐料之一，它可以幫助面料蓬發(fā)，用來蒸饅頭，做包子的口感也非常好。但是干酵母也有一些不良影響的，主要體現(xiàn)在以下幾個方面。一，干酵母吃多了容易對內(nèi)分泌造成一定的影響，尤其是對一些內(nèi)分泌異常的女性，很容易造成月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象發(fā)生。二，干酵母吃多了容易上火，對于一些高血壓的患者來說，危害更為嚴重一些。