扁豆的功效與作用都是什么呢
“這段時(shí)間家里總是買一些扁豆做著吃，可是我一點(diǎn)都不喜歡吃扁豆，家人說夏天多吃扁豆對(duì)身體有很多好處，我想知道扁豆的功效與作用都是什么呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！扁豆的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，包括蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鐵、鉀及膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。具有防癌抗癌、健脾養(yǎng)胃、止瀉的作用。
2017-08-05