大蒜發(fā)芽以后能吃嗎
“前幾天家里買(mǎi)了很多大蒜，但是最近家里已經(jīng)開(kāi)始供熱了，大蒜都已經(jīng)開(kāi)始發(fā)芽了，我想知道大蒜發(fā)芽后還能吃嗎，會(huì)不會(huì)引起中毒?。?/p>
2016-11-03 大蒜
大蒜發(fā)芽可以吃嗎
1個(gè)回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
不會(huì)引起中毒的，但是大蒜最好是放置到陰涼之處，或者放到窗臺(tái)外面也可以的，大蒜不怕凍。有時(shí)候，我們用大蒜長(zhǎng)出苗進(jìn)行烹調(diào)，蒜苗也是很好的綠色食物，所以，可以連蒜苗一起吃。
2016-11-03