吃東西，你會咀嚼嗎？
吃東西是人天生的本能，嬰兒一出生就會吃奶，隨著年齡的增長，會慢慢模仿學(xué)會自己動手吃飯。但往往很多人忽略了咀嚼的方式，其實咀嚼對于人體健康進(jìn)食也是相當(dāng)重要的，下面我們簡單了解些咀嚼對與人體健康與營養(yǎng)的影響。
很多人吃東西的時候往往“狼吞虎咽”，殊不知這種進(jìn)食方式給人體帶來很大危害。首先不利于人體消化吸收，咀嚼的目的是為了把食物充分嚼碎，使食物得到初步消化，進(jìn)而利于人體腸胃的消化吸收。其次影響牙系統(tǒng)的正常發(fā)育，咀嚼食物能夠刺激牙周組織，增強(qiáng)牙周組織的抗病能力。尤其對于粗膳食纖維食物，多咀嚼幾次能夠有利于我們清潔口腔食物殘渣，避免食物殘留引起腐敗現(xiàn)象，滋生大量細(xì)菌，引起口臭現(xiàn)象。另外多咀嚼能夠促進(jìn)我們腸胃分泌過多消化液，既能夠維持腸道酸堿平衡，又有增強(qiáng)人體食欲的效果。
2、咀嚼方式不正確對人體的危害
在生活中一些不健康的咀嚼方式要盡可能的遠(yuǎn)離，有一些人群由于一側(cè)牙有病，不能咀嚼，也不及時就醫(yī)，久而久之，就形成了一側(cè)性咀嚼，這種情況會因為牙齒兩側(cè)咀嚼的功能性刺激不一樣，會使兩側(cè)面部出現(xiàn)不勻稱，不協(xié)調(diào)。所以在日常生活中，牙齒若有不適，要及時就醫(yī)。尤其嬰幼兒，避免養(yǎng)成一側(cè)性咀嚼的習(xí)慣，影響嬰幼兒面部發(fā)育不均衡。
2、咀嚼注意事項
一些父母為了幫助小孩消化食物，吸收營養(yǎng)，喜歡用自己嚼碎的食物喂小孩，實際上這也是一種不符合衛(wèi)生要求的不良習(xí)慣?？谇恢须[藏著大量的各種細(xì)菌，有時候一些致病菌會通過口腔傳播給他人。如果不注意這些給孩子咀嚼食物，難免會對孩子健康造成潛在危害。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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