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關(guān)于不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸是構(gòu)成體內(nèi)脂肪的一種脂肪酸，人體不可缺少的脂肪酸。不飽和脂肪酸根據(jù)雙鍵個數(shù)的不同，分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。食物脂肪中，單不飽和脂肪酸有油酸等，多不飽和脂肪酸有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。人體不能合成亞油酸和亞麻酸，必須從膳食中補(bǔ)充。

專題介紹

大眾養(yǎng)生網(wǎng)不飽和脂肪酸專題為您介紹 什么是不飽和脂肪酸, 不飽和脂肪酸的危害有哪些, 哪些食物含不飽和脂肪酸呢等內(nèi)容。

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