非凍結(jié)性冷傷飲食原則
非凍結(jié)性冷傷食療方：
1、準(zhǔn)備新鮮鯉魚(yú)1條，當(dāng)歸2錢，枸杞子3錢，黃芪3錢，川芎1錢，白酒、姜絲、蔥絲、鹽各少許。先將當(dāng)歸、川芎、黃芪和枸杞子用兩碗水和酒煎湯，煎至剩八分量備用;鯉魚(yú)收拾干凈后，與煎好的藥膳湯一同放入碗中，上屜蒸至魚(yú)熟;出鍋后，加少許鹽，撒上姜絲和蔥絲，再將藥膳湯趁熱淋上幾次即可。
2、蓯蓉羊肉粥：將肉蓯蓉10克洗凈切細(xì)，羊肉150克洗凈切片，同入鍋中，加清水適量煮沸后，去浮沫，下大米100克，煮至粥熟，調(diào)味服食，每日1―2劑。
3、姜蔥瘦肉粥：生姜30克、蔥白5莖洗凈切細(xì)，豬瘦肉100克洗凈切絲，下大米100克，煮至肉熟粥成時(shí)，調(diào)入蔥姜及調(diào)味品，再煮一二沸服食，每日1劑。
4、川椒吳萸粥：川椒、吳萸各3克研為細(xì)末，先取大米50克煮粥，待熟后，調(diào)入上述藥粉、食鹽、豬脂等服食，每日1劑。
5、小茴香粥：將小茴香10―15克水煎取汁，加大米50克煮粥服食;或?qū)⑿≤钕?―5克研為細(xì)末，調(diào)入稀粥中服食，每日1劑。
6、肉桂粥：將肉桂3克水煎取汁，加大米50克煮粥，或待大米粥熟后調(diào)入肉桂濃汁，或?qū)⑷夤?―2克研為細(xì)末，調(diào)入稀粥中，再加紅糖調(diào)服，每日1劑。
7、附片雞睪粥：附片10克水煎取汁，入大米150克及清水適量煮粥，待沸后下雞睪2枚，粥熟后加蔥、姜、椒、鹽等，再煮一二沸服食。
8、當(dāng)歸二烏湯：當(dāng)歸、制二烏、紅花各10克，川椒、小茴、干姜、桂皮各5克布包將豬瘦肉500克洗凈、切塊，加水同燉至豬肉熟后，去藥包、加蔥、辣椒、料酒、食鹽、味精等再煮一二沸，飲湯食肉，每日1劑，連續(xù)5―7天。
9、胡蘿卜羊肉湯：川椒、桂皮、小茴、蘋(píng)果各5克，附片10克。將胡蘿卜500克洗凈切塊，羊肉1000克洗凈切塊，與諸藥同放鍋中，加清水適量煮沸后。調(diào)入蔥、姜、辣椒等，文火燉至羊肉爛熟后，兩日1劑。
10、桂枝蘇葉狗肉湯：桂枝、蘇葉各10克，小茴、干姜、桂皮、川椒各5克，布包;將狗肉1000克洗凈，放鍋中煮沸后，取出切塊。加清水適量，煮沸后，轉(zhuǎn)文火燉至狗肉爛熟后，去藥包、蔥、姜、椒、鹽、味精等調(diào)味服食。
11、當(dāng)歸活血湯：當(dāng)歸30克，紅花、川椒各10克，布包，加清水適量，煮沸后，下羊肉1000克再煮，熟后去藥包，將羊肉取出切塊，放回湯中，調(diào)入蔥、姜、椒、鹽等，再煮一二沸后服食。桂姜附子燒雞塊：桂枝、干姜各10克，附片5克，煎取濃汁備用。公雞1只，去毛雜洗凈，切塊，放入沸水中氽片刻。鍋中放植物油適量燒熱后，下蔥、姜煸炒后放雞塊，煸炒變色后，下藥汁及料酒，花椒、辣椒等翻炒至熟，加食鹽、味精調(diào)味服食。
12、黑豆羊肉湯：將羊肉500克洗凈、切塊，與黑豆50克同放鍋中，加清水適量煮沸后，去浮沫，調(diào)入蔥、姜、椒、鹽、料酒、味精等，文火燉至爛熟服食。
13、當(dāng)歸四逆羊肉湯：當(dāng)歸20克，桂枝30克，白芍15克，細(xì)辛、通草各5克。將諸藥布包，與羊肉500克(切塊)煮爛熟后，去藥包，加食鹽、味精、蔥、姜等調(diào)味服食。
14、川椒牛肉湯：川椒30克，小茴、吳萸、大茴、干姜、草果各10克，布包;將牛肉1000克洗凈切塊，加清水適量煮至牛肉熟后，去藥包，加食鹽、味精等調(diào)味服食?？蓽刂猩⒑?，活血通絡(luò)。
15、附片狗肉粥：將狗肉150克洗凈切塊，制附片10克布包，同入鍋中，加清水適量煮至狗肉熟后，去藥包，下大米100克煮比，待熟時(shí)加調(diào)料適量服食，每日1劑。
非凍結(jié)性冷傷患者飲食宜忌
1、大量喝水。
2、飲食宜清淡。
