肥大性骨關(guān)節(jié)病飲食原則
一、食療(以下資料僅供參考，詳細(xì)需咨詢醫(yī)生)
1、薏苡仁粥
材料：米仁60g糖60g木瓜15g干姜9g
做法：先將米仁、木瓜、干姜加水適量煮爛成粥，再調(diào)白糖服食，每天1次。
2、三七燉雞：
用法：取雄烏雞1只，三七6g，黃芪10g(切斷)，將三七、黃芪共納入雞腹內(nèi)，加入黃酒10ml，隔水小火燉至雞肉熟。用醬油隨意蘸食，隔日1次。
3、紅棗米仁粥：米仁100克，紅棗100克，加水熬粥，作早、晚餐點(diǎn);排骨冬瓜湯：豬排骨250克，冬瓜500克，煨湯。宜淡忌濃。
二、適宜食物
1、 日常飲食宜多補(bǔ)鈣，多食奶制品(如鮮奶，酸奶，奶酪)，豆制品(如豆?jié){，豆粉，豆腐，腐竹等)，蔬菜(如金針菜，胡蘿卜，小白菜，小油菜)及紫菜，海帶，魚，蝦等海鮮類。
2、 多補(bǔ)充維生素D，以促進(jìn)鈣吸收。但應(yīng)注意一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)鈣。
3、 食療主要原料為：豬肉、豬腰、骨頭湯、魚、雞蛋、狗肉、羊肉、鴨肉，肉以瘦肉為主，山藥、大棗、黑木耳、黑豆、枸杞、核桃仁、葡萄、粟子等。
三、不適宜食物
1、 不可吃辛辣、油膩、熱氣的食物。
2、 戒煙戒酒。
