肛門周圍癌飲食原則
一、肛門周圍癌食療方
(下面資料僅供參考，詳細(xì)需要咨詢醫(yī)生)
1、蘆筍粥
蘆筍所含的組織蛋白是一種“促細(xì)胞正?；钡奈镔|(zhì)，能使癌細(xì)胞“改邪歸正”，并能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散，蘆筍清熱涼血，能消除癌癥患者陰虛引起的心煩和失眠。用鱒蘆筍100克煎煮，取汁加粳米100克，熬成粥即可食用。
2、芹菜粥
芹菜不但含有大量的維生素和纖維素，對(duì)癌癥患者康復(fù)十分有利，而且實(shí)驗(yàn)表明，芹菜莖對(duì)癌的抑制率為63.6%，芹菜葉對(duì)癌的抑制率為73.2%，取芹菜50克，粳米100克，先將米加水煮成粥，再加入切碎的芹菜。
3、大蒜粥
大蒜中的脂溶性揮發(fā)油等有效成分，有激活巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用;并能增強(qiáng)免疫力，從而提高機(jī)體的抵抗力，有利于癌癥患者的康復(fù)。取大蒜(去皮)30克，粳米100克，加水煎熟即可。
4、香菇粥
香菇中含有一種叫“B--葡萄糖苷酶”的物質(zhì)，這種物質(zhì)有明顯的加強(qiáng)機(jī)體抗癌的作用;還含有一種干擾素的誘導(dǎo)劑，能誘導(dǎo)體內(nèi)干擾素的產(chǎn)生，從而達(dá)到治癌的目的，取香菇25克，粳米100克，加水熬粥，調(diào)味服食。
5、荸薺粥
荸薺具有清熱解毒，軟堅(jiān)化結(jié)的作用，歷代醫(yī)家都用其治療瘡癰腫結(jié)，近代發(fā)現(xiàn)其有抗癌作用，荸薺洗凈，削皮切片，每次100克，加粳米適量煮成粥即可。
6、扁豆粥
適用于癌癥病人胃腸消化吸收能力減退者。取扁豆30克，炒微焦。浸漲后，先煮半熟，加入粳米100克合煮成粥，再加白糖適量食用。
二、適宜食物
1、宜多吃具有抗腫瘤的食物，如芝麻、杏仁、小麥、大麥、土瓜、馬齒莧、雞血、鰻魚、鮑魚、蟹、鱟、沙丁魚、文蛤、玳瑁。
2、疼痛宜吃鱟、赤、龍蝦、淡菜、海參、虎魚、甜菜、綠豆、蘿卜、雞血。
3、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防轉(zhuǎn)移宜吃銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、雞肫、海參、薏米、核桃、蟹、石龍子、針魚。
4、手術(shù)后耗氣傷血，宜多食補(bǔ)氣養(yǎng)血之品，如大棗、龍眼、扁豆、粳米、荔枝、香菇、胡蘿卜、鵪鶉蛋、藕粉、豆類等。
5、放療后耗陰損液，宜多食滋陰養(yǎng)液之品，如菠菜、小百菜、藕、犁、西瓜、香蕉、葡萄、海參、甘蔗、百合等。
6、化療后易氣血兩損，宜常食補(bǔ)養(yǎng)氣血之物，如木耳、香菇、核桃仁、桑椹、苡米粥、紅棗、桂圓、海參等。
三、飲食禁忌
1.禁食發(fā)物。如魚類、蝦、蟹、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等。
2.盡量少吃辛辣、刺激的食物。例如：洋蔥、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。
3.避免吃油炸、油膩的食物。如油條、奶油、黃油、巧克力等。
4.戒煙戒酒。
