副乳乳腺癌飲食原則
副乳乳腺癌飲食保健
一、副乳乳腺癌食療方(下面資料僅供參考，詳細(xì)需要咨詢醫(yī)生)
1、蓮子薏苡仁燉牡蠣肉：蓮子20克(去芯)，薏苡仁20克，牡蠣肉100克，一起放入鍋內(nèi)，加水適量，加少許姜絲、油、鹽，煮沸后轉(zhuǎn)文火燉50分鐘，即可食用。
2、靈芝腐絲湯：靈芝粉15克，豆腐皮2張，枸杞20克，番茄50克，水發(fā)香菇30克，豬排骨湯1000克。將豬排骨湯倒入砂鍋內(nèi)，入靈芝粉、豆腐皮絲、枸杞、香菇絲及適量精鹽煮熟，再加入番茄、味精即可食。
3、薏米粥：取薏米50克，白糖適量，薏米洗凈入鍋中，加水適量，煮爛成粥，調(diào)入白糖。隨意食用。
4、海帶蟹殼湯：取海帶60克，螃蟹殼50克，瘦豬肉30克，油、鹽、蔥、味精適量。將海帶泡洗去咸味，切絲，瘦豬肉切絲，蟹殼焙干研末，與海帶，豬肉同入鍋中，加水適量，煮沸10分鐘，加油、鹽、蔥、味精少許即成。
5、南瓜蒂散：取南瓜蒂1個，黃酒適量。將瓜蒂煅焦存性，研末，每日早晚各一次，黃酒送服。
6、牛蒡香菇：取牛蒡菜150克，香菇50克，牛肉100克，竹筍50克，菜油、調(diào)料適量。牛蒡菜洗凈切段，牛肉洗凈切絲，竹筍、香菇泡發(fā)洗凈切絲。鍋中放菜油燒熱，下牛肉絲略炒，加牛蒡菜、香菇絲、竹筍絲及調(diào)料，炒熟即成，隨意食用。
7、土茯苓飲：取土茯苓30克，紅糖適量。將土茯苓洗凈切片，加水適量煎湯，去渣取汁，加紅糖適量。隨意飲用。
術(shù)后調(diào)理食療方：
1、姜絲菠菜
材料：菠菜300g，，鮮姜3g，精鹽3g，醬油5g，味精、醋各適量，香油6g，花椒油3g。
做法：將菠菜摘去黃葉，洗凈，切成6～7cm大小的段。鮮姜去皮，切成細(xì)絲。鍋內(nèi)加清水，置火上燒沸，加入菠菜段略焯，撈出控凈水，輕輕擠一下，裝入盤內(nèi)晾涼，把鮮姜絲及調(diào)料一起加入涼菠菜中，拌勻入味即可。
2、煮白豆
材料：白豆500g，陳皮40g，精鹽、味精各適量。
做法：先將白豆沖洗干凈，泡漲。陳皮切成末備用。把白豆和陳皮倒入鍋中，加適量清水和精鹽，先用旺火煮沸，再改小火熬煮，待白豆煮爛時，調(diào)入味精即成。
3、地瓜粥
材料：地瓜300g，栗米150g。
做法：將地瓜清洗干凈，上籠蒸熟，去皮，用刀切成3cm大小的塊。栗米淘洗干凈，備用。將洗凈的栗米放入鍋內(nèi)，加清水適量，先用旺火煮沸，再改用小火繼續(xù)煮熬，待米要煮爛時，加入地瓜塊，煮爛成粥即可
二、副乳乳腺癌吃哪些對身體好？
1、多吃些海產(chǎn)品：紫菜、海帶、海蜇、海參、淡菜、牡蠣等。
2、豆類：綠豆、赤豆、綠豆芽等。
3、菜：芋艿、荸薺、茭白、冬瓜、口蘑、猴頭菇、香菇、番茄等。
4、水果：橘子、蘋果、山楂、鮮獼猴桃等。
5、其他：烏龜、甲魚、黑魚、薏米、木耳等食品。
6、.宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海馬、鱟、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、文蛤、牡蠣、玳瑁肉、海帶、蘆筍、石花菜。
7、宜多吃具有增強(qiáng)免疫力、防止復(fù)發(fā)的食物，包括桑葚、獼猴桃、蘆筍、南瓜、大棗、洋蔥、韭菜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對蝦、蛇。
三、副乳乳腺癌最好不要吃哪些食物？
1.忌煙、酒、咖啡、可可。
2.忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
3.忌肥膩、油煎、霉變、腌制食物。
4.忌公雞等發(fā)物。
