1、保護(hù)肝臟

喝酒對肝臟的損傷是巨大的，很多人都有酒精肝，長期喝酒會給肝臟代謝帶來負(fù)擔(dān)，喝酒后喝點酸奶，酸奶中的益生菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水平。因此減輕酒精給肝臟帶來的傷害。

2、保護(hù)胃黏膜

喝酒對腸胃的損傷是巨大的，很多人喝酒過多喝出了胃穿孔，酒后喝酸奶對腸胃粘膜有一定的保護(hù)作用，酸奶中的乳酸可以中和酒精，產(chǎn)生酯化反應(yīng)，能減少酒精對胃的刺激，保護(hù)腸胃粘膜。

3、喝酒后喝酸奶好嗎

好。

喝酒后喝酸奶是很好的解酒方法，蒙古人喝酒后解酒后往往都是喝酸奶，酸奶中的有益菌，鈣質(zhì)以及蛋白質(zhì)對于解酒護(hù)肝都有一定的功效。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。酸奶里含有乳酸，會和酒精(就是乙醇)發(fā)生酯化反應(yīng)的。所以喝酸奶解酒是一種不錯的解酒方法。

4、酒后喝酸奶防止酒后煩躁

酒后人體吸收過多的酒精很容易因此而出現(xiàn)煩躁不安癥狀，這是機體血液中酒精含量增多所致，喝酒后喝點具有延緩酒精吸收，能中和酒精且含鈣豐富的酸奶，可以降低血液中的酒精量，緩解酒后煩躁癥狀。