去超市買(mǎi)東西，廠(chǎng)家做活動(dòng)袋裝的冰凍三文魚(yú)，看買(mǎi)的人挺多，我也買(mǎi)了兩袋。可是拿回來(lái)不知道怎么做了，誰(shuí)有經(jīng)驗(yàn)給介紹一下三文魚(yú)怎么做好吃呢？

你好，冷凍的三文魚(yú)烹飪的方法很多。可以依據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)制作，但有很多喜歡直接解凍蘸調(diào)料吃。不建議這樣食用，因?yàn)樯詻](méi)有經(jīng)過(guò)高溫加工，可能細(xì)菌多對(duì)健康不利。你可以清蒸也可以油炸，都很簡(jiǎn)單。清蒸，將三文魚(yú)解凍，放在蒸鍋上清蒸10分鐘左右即可，出鍋放入調(diào)料鋪上蔥絲就行。油炸在解凍的魚(yú)身上兩面撒上鹽，腌制一會(huì)，擁有煎炸到七八成行，淋上醬汁就可以食用了。