小編的建議僅供參考
我從小就比較吃饅頭我自己在家里也會學做本來以為是很簡單的事情，可是反反復復很多次都沒有成功網(wǎng)上都說要加一點什么堿面或是小蘇打請問這兩個有什么不同？
飲食的制作方法是非常巧妙的在食物的制作過程中適當?shù)募尤胍恍┱{劑可以讓我們的食物更好吃，堿面和小蘇打都是在制作饅頭尤其還在面粉的過程中是經(jīng)常用到的，都是用來增加食物的松軟度不同的是小蘇打可以直接的進行發(fā)酵起到松散的作用，而堿面一般是用在已經(jīng)發(fā)酵好的面粉中為了中和酸堿度達到更好的味覺效果而使用。此外小蘇打在其他的食物中也可以使用，必須炒牛肉。
被妳嘲笑著。ㄟ問#最近迷上了自己在家做面點，但是我有個大的疑問，就是面堿、小蘇打這兩種是不是一種東西？如果不是的話，那在使用上有沒有什么區(qū)別，做面點的時候用哪個
背叛゛的下場っ問#家里買了兩包堿面，也不知道怎么用，都已經(jīng)快過期了，我覺得扔了的話很可惜，想求助一下，堿面有什么作用啊？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：很多人家里都會備著堿
≮獨戀你的唇≯問#您好，我想自己包一點包子在家吃想著自己包得肉包子吃的會放心一點，但是我不會發(fā)面，聽人家說可以用堿發(fā)面，怎么做？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：下面為您介紹
繁華、流年印問#我最近想自己在家里面做饅頭吃，由于以前從來沒有動手做過，所以還有很多生疏的地方，比如說用酵母發(fā)面還用的著放堿嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：你好，酵母只
突然很想你問#我媽媽最近在學著做菜，需要用到淀粉，但是我家里沒有淀粉，也就只有堿面，去超市買也沒有，堿面是不是淀粉？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：堿面的主要成分是碳酸鈉，
悲傷式、微笑問#我今天心血來潮想在家里蒸包子吃，因為覺得吃著自己做的包子特別有成就感，但是我還有很多不懂的地方，比如說：酵母發(fā)面用放堿嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：蒸
大家都知道綠豆湯是在夏季的最好的選擇，但是對于那些特殊的人群真的要注意這個問題了，月經(jīng)期可以吃綠豆湯嗎？
我最近因為脾功能亢進出現(xiàn)嚴重的貧血，總是覺得自己渾身沒有力氣，并且還經(jīng)常頭暈的不行，肚子也總是不舒服，我最近打算做脾栓塞治療，脾栓塞可以有效期幾年呢？
想找到一個能快速減肥而且不反彈的方法，求各位大神賜招
我最近經(jīng)常聽人說喝咖啡能幫助減肥，我平時上班為了提神我每天都會黑一杯黑咖啡，但是為了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶，我想了解下經(jīng)常喝黑咖啡加牛奶能減肥嗎？
今天回媽媽家吃飯，在做菜的時候我看家里用的凝固的時候是白的油，媽說這是豬油炒菜很好吃，可是我覺得吃豬油對身體不好，我想了解一下經(jīng)常吃豬油好嗎？
最近和朋友在外面吃飯的時候吃過一次田螺，我特別喜歡吃，就自己在市場上買了一些新鮮的田螺回來，可是又擔心做不好會有腥味，我想知道田螺怎么去腥味比較好呢？