我很喜歡吃火腿腸，覺(jué)得它不管怎么做都是一道不可多得的美味。所以我買(mǎi)了很多，最近突然發(fā)現(xiàn)有的竟然過(guò)期了，可我舍不得扔。那么過(guò)期的火腿腸到底還能吃嗎？

一般來(lái)說(shuō)，如果在貯存條件是比較好的情況下，沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，也沒(méi)有什么特殊的味道，并且顏色性狀上也沒(méi)發(fā)生任何改變，同時(shí)腸體外觀沒(méi)有出現(xiàn)破損鼓脹的現(xiàn)象，那么就說(shuō)明它還是可以食用的。但是，食物上標(biāo)注的保質(zhì)期是該食品確保食用安全的最大限定時(shí)間，過(guò)了這段時(shí)間那么就會(huì)過(guò)期了，隨著時(shí)間的逐漸增加，那些食物的營(yíng)養(yǎng)和口感也會(huì)慢慢降低的?；鹜饶c的時(shí)間太長(zhǎng)，就會(huì)導(dǎo)致過(guò)期，那么最好不要吃了，否則對(duì)身體的傷害很大。