妊娠性哮喘飲食原則

妊娠性哮喘飲食

　　妊娠性哮喘食療方(僅供參考)

　　核桃仁

　　取核桃仁1000克研細(xì)，補(bǔ)骨脂500克為末，蜜調(diào)如飴，晨起用酒調(diào)服一大匙。不能飲酒者用溫開(kāi)水調(diào)服，忌羊肉。適用于肺虛久嗽、氣喘、便秘、病后虛弱等癥。

　　杏仁粥

　　杏仁10克去皮，研細(xì)，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，每日兩次溫?zé)崾?。能宣肺化痰、止咳定喘，為治咳喘之良藥?/p>

　　糖水白果

　　取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外殼及外衣，清水洗凈切成小丁。鍋洗凈，入清水一碗，投入白果，上旺火，燒沸后轉(zhuǎn)小火燜煮片刻，入白糖50克，燒一沸滾，入糖桂花少許，即可食用。

　　蜜餞雙仁

　　炒甜杏仁250克，水煮一小時(shí)，加核桃仁250克，收汁，將干鍋時(shí)，加蜂蜜500克，攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性溫，能降肺氣，宣肺除痰。本方可補(bǔ)腎益肺、止咳平喘潤(rùn)燥，常食久服，治肺腎兩虛型久咳久喘。

　　茯苓大棗粥

　　茯苓粉90克，紅棗10枚，粳米150克，精鹽、味精、胡椒粉各適量。將粳米、大棗淘洗干凈，與茯苓粉一同放入砂鍋內(nèi)加水適量，大火燒沸，改用文火煮至粥熟，調(diào)入精鹽、味精、胡椒粉即成。每日1劑，2次分服。補(bǔ)中益氣，健脾利水。用治肺腎兩虛型哮喘癥，癥見(jiàn)咳嗽氣短，動(dòng)則氣促，腰酸耳鳴等。

　　偏方

　　地龍30克，為細(xì)末，與面粉烙餅食用。

　　輕粉5克，為細(xì)末，與麥面烙餅，分8天吃完。

　　炒葶藶子20克，麻黃6克，地龍20克，黃酒600毫升。煮數(shù)沸去渣，每次20毫升，日服3次 (上方適用于哮喘發(fā)作時(shí)應(yīng)用)。

　　徐長(zhǎng)卿30克。代茶飲(適用于外寒襲肺者)。

　　水蛇瘦肉湯：本湯化痰止咳平喘。廣陳皮4克、水蛇1市斤(去皮臟后大約剩半市斤左右)、白果6~10粒(去殼，稍打)、苦杏仁5克、瘦肉80克，煲湯。(適合體實(shí)者)

　　川貝鷓鴣湯：本湯化痰止咳固腎。鷓鴣1只、苦杏仁9~15粒、川貝9~15粒、廣陳皮5克、山藥30克，煲湯。(適合體弱者)

　　1.妊娠性哮喘患者吃什么好？

　　婦女妊娠期間，總體上飲食須清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其注意多吃些富含維生素、礦物質(zhì)與微量元素的食物，有益胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。比如說(shuō)紅棗粥，具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)之功

　　每天要多吃一些新鮮水果和蔬菜，其中包括深色綠葉蔬菜和柑橘。深色綠葉蔬菜能夠產(chǎn)生正常細(xì)胞分裂，形成紅細(xì)胞以及防止胎兒畸形所需要的葉酸和維生素B。柑橘類(lèi)水果能夠提供豐富的維生素C，有利于骨骼、結(jié)蒂組織和血管的生長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有著重要作用。胡蘿卜、紅薯和杏仁中所含的胡蘿卜素有助于胎兒視力和各種組織的發(fā)育。為了達(dá)到上述目標(biāo)，孕婦的早餐中不能少了橙汁。早上的晚些時(shí)候，還可以吃一個(gè)蘋(píng)果作為補(bǔ)充。午餐時(shí)，可以選吃一些深色綠葉蔬菜，如菠菜，外加西紅柿和柑橘。晚餐時(shí)，可用豆角和杏仁做一些菜。晚上睡覺(jué)前，可以再吃上一塊水果小甜餅。粗糧很重要，鈣不能少，不要忘了鐵和鋅。　　過(guò)敏性體質(zhì)者宜少食異性蛋白類(lèi)食物，一旦發(fā)現(xiàn)某種食物確實(shí)可誘發(fā)患者支氣管哮喘發(fā)病，應(yīng)避免進(jìn)食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆類(lèi)及豆制品等。

　　飲食要保證各種營(yíng)養(yǎng)素的充足和平衡，特別應(yīng)增加抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素C、E及微量元素硒等。抗氧化營(yíng)養(yǎng)素可以清除氧自由基，減少氧自由基對(duì)組織的損傷，減少支氣管微量元素硒的方法預(yù)防哮喘，可見(jiàn)到患兒發(fā)作次數(shù)減少，通氣量增加。β-胡蘿卜素、維生素C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富，微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。

　　防止呼吸道感染，調(diào)節(jié)免疫功能亦很重要，應(yīng)注意季節(jié)性保暖，

　　經(jīng)常吃食用菌類(lèi)能調(diào)節(jié)免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強(qiáng)人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。

　　2.妊娠性哮喘患者不應(yīng)該吃什么？

　　許多食物如魚(yú)蝦(海魚(yú))、芝麻、貝殼類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)(腰果、花生等)、奶制品甚至小麥制品等，可作為過(guò)敏原引起哮喘發(fā)作。對(duì)此，在明確過(guò)敏原后，可以通過(guò)飲食調(diào)控來(lái)盡量避免進(jìn)食相應(yīng)的食品，或高度可疑為過(guò)敏原的食品。

　　有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌，如哮喘患者常有痰濁內(nèi)伏之病機(jī)，此時(shí)不宜食用豬肉、魚(yú)肉或肥甘油膩之品，因其可助濕生痰。

　　對(duì)素體有內(nèi)熱或痰熱的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品，因其性溫化熱，可進(jìn)食綠豆、油菜、苦瓜、柚子等清熱之物。

　　在哮喘發(fā)作時(shí)，還應(yīng)少吃脹氣或難消化的食物，如豆類(lèi)、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。

　　哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚(yú)、蛤類(lèi)、蟹、蝦;木瓜、韭菜、金針菜、筍(或筍干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。

　　忌肥甘炙煿、膏粱厚味或辛辣腥穢之品。