瘢痕性類(lèi)天皰瘡飲食原則
一、食療方：
1.竹葉通草綠豆粥
原料： 淡竹葉10克，通草誣克，甘草1.5克，綠豆30克，粳米150克。
制法： 將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋，與綠豆、粳米一起加水放置30分鐘，以文火煮制成粥。
功效： 清熱瀉火，解毒斂瘡。
用法： 早晚分食。
2.霜打荷花
原料：原料鮮白荷花10 朵，白糖150 克，淀粉、精白面粉、桂花各少許，花生油100 克(耗油50 克)。
制作：先將白糖50 克，桂花少許，淀粉、精白粉一起調(diào)成稀糊。將初開(kāi)的白荷花稍微掰開(kāi)一點(diǎn)，放入稀糊中粘上糊備用，鍋置于火上，加入花生油，油熱后把粘上糊的荷花放入油中炸熟，待稍呈金黃色撈出擺盤(pán)，撒上白糖即成。
功效：清暑法濕、止血。適宜于嘔血、天皰瘡及濕疹等癥。
用法： 早晚分食。
二、飲食原則：
1、首先是高蛋白飲食，可以及時(shí)補(bǔ)充由皮膚喪失的營(yíng)養(yǎng)成分。如燕麥、豬心、豆腐皮、花生、豬肉(瘦)等。
2、高熱量飲食，如蜂蜜、糖、動(dòng)植物油等。
3、高維生素飲食，如谷類(lèi)及新鮮蔬菜等。
