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孕婦能吃嗎

孕婦不能吃
吃熊掌肉會給胎兒體內(nèi)輸入過多的致過敏癥的物質(zhì)因素，將來會造成胎兒的過敏體質(zhì)。

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功效和作用

熊掌具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，祛風(fēng)除濕，健脾胃，續(xù)筋骨的作用。主要用于脾胃虛弱，風(fēng)寒濕痹，及諸般虛損等證。

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營養(yǎng)價值

熊掌是一種滋補(bǔ)品，有除風(fēng)健脾胃、御風(fēng)寒、益氣之功效，是我國古代八珍之一。

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上火嗎

會上火，熱量過高，適量吃沒事。

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副作用

無副作用，可以放心吃，但是要控制量，適量即可。

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能吃嗎

可以食用，具有健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)血養(yǎng)血、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力、開胃消食、驅(qū)寒、抗衰老的功效

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怎么吃

1、熊掌燉食：熊掌可以用來搭配紅棗，當(dāng)歸等燉食。
2、熊掌紅燒：熊掌還可以紅燒，紅燒熊掌用醬汁澆蓋熊掌，肉嫩且香。

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禁忌人群

一般人群均可食用熊掌。

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適宜人群

一般人群均可食用熊掌。

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保存方法

干燥通風(fēng)處。

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挑選技巧

熊掌以寬大、厚實、身干、氣腥而不臭者為佳。

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制作技巧

新割的熊掌，是不能立刻就蒸熊掌吃的，要等到第二年徹底干透，才能燉吃。