夏季氣候炎熱，體內(nèi)水分會隨汗液大量蒸發(fā)，從而容易影響到胃液的正常分泌與消化，再加上很多人在天氣炎熱時喜歡吃些生冷冰凍的食物，更容易影響脾胃的正常功能，尤其老年人，胃腸功能相對薄弱，更易使胃氣受損，食欲減退。因此，為了身體健康，炎炎夏季更要好好地護脾胃。
盛夏暑熱容易使人傷津耗氣，加之體表毛細(xì)血管擴張，血液多集中于體表，胃腸血液相對不足，更易使老弱者消化不良食欲減退，而護胃首要應(yīng)從調(diào)節(jié)飲食開始。夏季飲食宜清淡可口，應(yīng)多吃清暑、益氣、生津、易消化的食物，避免油膩、生冷、難消化的食品。
老年人飲食雖以清淡為宜，但過于清淡也不好，因為隨著大量汗水排出的不僅是水分和鹽分，更有大量的蛋白質(zhì)、維生素及各種礦物質(zhì)，特別是鈣和鋅也會隨汗液大量排出，因此老年人也應(yīng)適當(dāng)吃些魚、蝦、蛋類等食物來補充礦物質(zhì)。
此外，炎熱的氣候也易使人悶熱不安和困倦煩躁。焦慮、緊張等不良情緒不僅會影響正常生活，也有可能誘發(fā)各種疾病，傷及脾胃。因此，老年人應(yīng)平和心態(tài)，切忌火暴脾氣，防止心火內(nèi)生。中午小睡、下午下棋、閑暇看報等生活調(diào)節(jié)，也有助于修身養(yǎng)性、和胃理氣。
