維生素b212參加轉(zhuǎn)化成骨髓血細胞，推動其生長發(fā)育和完善，避免惡性貧血，而血細胞運輸氧濃度，因而還可以維護腦神經(jīng)免遭毀壞，是中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用完善不能缺乏的維他命。維生素b212還能參加身體營養(yǎng)元素的轉(zhuǎn)換消化吸收，例如蛋白的生成。但問題就取決于身體自身不可以造成維生素b212。因此，日常生活，我們要根據(jù)飲食搭配來補充這類維他命，老人消化吸收艱難，可能也要根據(jù)注射補充，不然思維能力可能會降低，而加快老年癡呆的發(fā)展趨勢。青少年兒童、成人每日大約需要補充3mg維生素b212，而孕婦、哺乳期間女士則需要4mg，討論一下吃什么好能夠補充。

1、生雞蛋

生雞蛋簡直營養(yǎng)豐富又性價比高，除開蛋白、鈣、鋅，也有一定量的維生素b212和成分有效的維生素D、維生素b25、維他命D、維生素B12、維生素E，這種維他命大約占一個雞蛋的7%。

2、奶制品

234ml的低脂酸奶或1杯低脂牛奶，就可以出示超出1mg的維生素b212。因而，每日喝點奶制品，就可以補充維生素b212了。

3、加強食品

提及加強食品，大伙兒也不會生疏，例如加碘鹽、寶寶嬰兒配方奶粉，根據(jù)在食材中加上必要的營養(yǎng)元素，讓身體能夠補充這種物質(zhì)。

一些谷類、天然植物飲品、酸奶等，可能便是加強商品。假如想從這種食品來補充維他命，那選購的情況下需要看一下營養(yǎng)標(biāo)簽，分辨是否加強食品。

4、海貨

各種海貨帶有豐富多彩的維生素b212，尤其是海蠣子，成分很高。假如較為喜歡吃魚，各種各樣大馬哈魚、虹鱒魚、金槍魚也帶有一些維生素b212。除此之外，各種各樣大閘蟹、蝦、海菜等，也是非常好的挑選。

5、牛肝菌

牛肝菌也帶有豐富多彩的維生素b212，也有蛋白和含鐵，能夠說成很好的肉類食品食品了。

但是，盡管很多肉類食品帶有維生素b212，但因為維生素b212耐溫性差，事實上吃葷可以補充的量很低。

因而，一般人還是要根據(jù)喝奶制品來補充一定量的維生素b212。

維生素b212針對身體是很重要的，因而要立即補充。胃腸不好、無法消化吸收的人，還需要咨詢大夫，根據(jù)其它方法調(diào)整。而不喝奶制品的老年人，就更為需要根據(jù)其它方法補充維生素b212了。