1、吃粽子為什么容易長(zhǎng)胖

粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質(zhì)，含過(guò)多的脂肪、鹽、糖。屬于增胖性食物，減肥不易多食。另外，粽子屬于主食。如果吃了粽子，就要減少米飯、饅頭、面包等其他主食的量，避免一日當(dāng)中能量過(guò)剩，引起增肥問(wèn)題。

2、少吃高脂肪餡粽

南方的粽子還要加入蛋黃、五花肉之類(lèi)配料，其中脂肪含量相當(dāng)不少。實(shí)驗(yàn)表明，吃加了脂肪的糯米飯，和吃不加脂肪的糯米飯，同樣體積時(shí)，飽感是完全一樣的。也就是說(shuō)，我們的身體完全感覺(jué)不出來(lái)加了脂肪的糯米食品能量會(huì)高出一大截這個(gè)事實(shí)。可是，這些脂肪扎扎實(shí)實(shí)地會(huì)變成血脂，讓我們慢慢胖起來(lái)。因此要少吃高脂肪餡的粽子。

3、粽子吃多了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖

從上面的粽子所含的熱量來(lái)看，多吃粽子確實(shí)容易發(fā)胖，雖然，熱量高不是女性肥胖的決定性因素。但是，對(duì)于容易肥胖的女性來(lái)說(shuō)，盡量不要過(guò)多食用粽子，尤其是粽子餡熱量依然高的粽子。

4、粽子怎么吃不容易長(zhǎng)胖

對(duì)于喜歡吃粽子，又容易發(fā)胖的女性來(lái)說(shuō)，合理食用粽子可以有效避免肥胖。首先，要控制食用粽子的量，想要控制肥胖一天食用一個(gè)50g的粽子即可（比一頓飯的熱量稍高）。其次，注意食用粽子的時(shí)間，由于人體在下午消耗體能較大，食用粽子可以選擇在中午，如果是晚上食用既不容易消化，又容易囤積脂肪，因此很容易胖的。

5、粽子的熱量

粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量，一碗2兩米飯的能量約為120千卡，一個(gè)2兩饅頭能量為220千卡。一個(gè)粽子用1兩糯米做成，則含能量174千卡；如果是肉粽，能量還會(huì)更高的。從這些數(shù)字可以看出，一個(gè)粽子相當(dāng)于一碗飯，如果算上里面的肉、油等，一個(gè)粽子的能量，要比一碗飯的能量高很多。