嬰兒一般都是食用母乳或者是牛奶粉，大一點(diǎn)的嬰兒我們可以提供一些糊狀的東西給嬰兒食用例如米糊，其實(shí)牛肉松也是可以給嬰兒食用的，牛肉松含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，牛肉松非常容易消化，所以提供給嬰兒食用是很合適的，那么嬰兒牛肉松的做法究竟如何。

牛肉松的特點(diǎn)就是容易食用，我們基本不用怎么咀嚼就能將牛肉松吃進(jìn)我們的胃里，牛肉松除了能夠提高給我們身體需要的營養(yǎng)外，也有一定的食療功效。

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。富含肌氨酸、維生素B6、肉毒堿、鉀、鋅、鎂、鐵、丙胺酸等。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。

1我們首先將牛肉洗干凈，切成塊，然后加點(diǎn)生姜、大蒜、鹽，充分?jǐn)嚢杈鶆?，一起放高壓鍋里煮爛。大概煮15分鐘的樣子。

215分鐘后，確定牛肉已經(jīng)煮爛后放攪拌機(jī)里攪拌使其攪碎，不需要很爛，因?yàn)楹竺娴牟襟E還需要再次攪拌。

3然后就是放平底鍋翻炒，這一步不需要放油，我們只需要一直翻炒，直到炒干為止即可。

4再次放攪拌機(jī)里面攪拌，大約攪拌10分鐘，松脆的牛肉松就做好啦!

5最后當(dāng)然是來嘗嘗自己做的勞動成果啦，給寶寶吃之前，自己先嘗一下味道如何，不能太咸。如果自己吃還可以加些其他的料。

上文我們介紹了嬰兒食品的幾個特點(diǎn)，對于嬰兒來說要吃到的食品的特點(diǎn)就是容易吸收，而牛肉松就是非常容易消化的食品，牛肉松有豐富的營養(yǎng)和非常好的食療價值，所以我們也可以適當(dāng)?shù)慕o嬰兒吃一點(diǎn)牛肉松，上文詳細(xì)介紹了嬰兒牛肉松的做法。