談到做菜,蕨麻到底要怎么吃?烹飪方法又可以做什么?
蕨麻怎樣吃才科學(xué)?
1.蕨麻屬于人參果,直接生吃也是很新鮮可口的。
2.蒸煮吃:挖去果皮,將肉餡放入其中,入籠蒸,再用快刀將其橫切成薄片,即食。
3.冷拌:將鮮熟的蕨麻切成盤,加入適量精鹽腌片刻,倒掉滲出來的水份,再加入適量蒜泥、味精、米醋、芝麻油,拌勻即可。
4.蕨麻米飯:將精米淘凈后與蕨麻以4:1的比例放入鍋內(nèi)蒸煮(加水量和蒸煮時間可參照平時燜飯方法做)。
5.蕨麻營養(yǎng)湯:蕨麻與雞、鴨、魚、肉按1:4的比例混合,再以枸杞、黨參等適量煮湯,40分鐘后即可上桌。
蕨麻在許多人眼中是一種水果,但它作為食物的味道也很獨(dú)特,最重要的是它的營養(yǎng)價值。日常生活中也可以用來煮粥或煲湯,味道非常好。
你不是我的問#我想多了解一下蕨麻的好處與功效，因?yàn)槁犝f蕨麻挺好的，但是又不知道具體好在哪里。蕨麻的功效與作用有哪些呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：蕨麻的功效很多，主要有
這和音太纏綿問#最近家里有很多蕨麻，而且我也非常的喜歡吃，就是不知道吃多了會不會產(chǎn)生一些副作用，蕨麻的副作用有哪些？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：蕨麻也就是人參果，人參果
甘心問#我的一個朋友去外面旅游了，回來的時候他給我?guī)Я艘恍┺榛貋恚乾F(xiàn)在我懷孕了，聽說需要特別注意飲食，那么孕婦能吃蕨麻嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：蕨麻這類水果
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