生活當(dāng)中有很多人喜歡吃一些野生的食物，因?yàn)槭澄锏囊吧鷷?huì)讓人覺得有一種很有營(yíng)養(yǎng)，而且很純天然的感覺，像是野生的葛根磨成的粉，具有滋陰解毒，升陽(yáng)生津，開胃促進(jìn)食欲的效果，同時(shí)還可以對(duì)冠心病，高血壓，中風(fēng)引起的頭痛，抗除癌癥，健脾開胃，促進(jìn)減肥瘦身的作用，所以功效上面很多，而且非常受人歡迎，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。

功效

《本草綱目》記載，葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、升陽(yáng)生津、開胃進(jìn)食之功效，對(duì)治療和預(yù)防胸膈煩熱、中風(fēng)頭痛、高血壓、冠心病、降血脂、抗癌、消癌腫、減肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同時(shí)，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測(cè)，本品含人體必需的鋅、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素及多種氨基酸，是廣大消費(fèi)者的最佳天然食品。

辨別真?zhèn)?/p>

如何辨別真?zhèn)我吧鸱?

1、嗅，有機(jī)野生葛粉有一種特有的清醒味

2、嘗，有機(jī)野生葛粉帶有一種清涼微苦之味

3、識(shí)，有機(jī)野生葛粉沖熟后顏色烏亮粘度強(qiáng)，假冒葛粉多為乳白色沒有

葛根特有的氣味真?zhèn)我吧鸱郾鎰e