膽汁反流性胃炎可以喝酸奶。酸奶能促進(jìn)消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強(qiáng)人的消化能力，促進(jìn)食欲。酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱堿性，而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，對(duì)人體具有保健作用。酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長(zhǎng)，還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì)，又能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，但不宜多食，恐胃酸增多，加重病情!
膽汁反流性胃炎亦稱(chēng)堿性反流性胃炎，是指由幽門(mén)括約肌功能失調(diào)或行降低幽門(mén)功能的手術(shù)等原因造成含有膽汁、胰液等十二指腸內(nèi)容物流入胃，使胃黏膜產(chǎn)生炎癥、糜爛和出血等，減弱胃黏膜屏障功能，引起H+彌散增加，而導(dǎo)致的胃黏膜慢性炎癥。
膽汁反流性胃炎可并發(fā)食管狹窄、出血、潰瘍等。因反流的胃液可侵襲咽部、聲帶、氣管而至慢性咽炎，慢性聲帶炎和氣管炎，即臨床上所稱(chēng)的Delahunty綜合征。胃液反流和吸入呼吸道可致吸入性肺炎。
膽汁反流性胃炎患者的是在飲食上大家一定要注意清淡，不要吃過(guò)于油膩的食物，同時(shí)廣大患者也應(yīng)該忌酒戒煙，少吃刺激性食物。
