胡蘿卜是生活中必不可少的食材，它的營養(yǎng)價值很高，而且對人體每日所需也都是有著很好的幫助，因此說選擇這樣的食材，利于我們身體各方面發(fā)展，那它的制作方法，什么樣最佳呢?胡蘿卜餃子餡的做法是很不錯的選擇，制作方法簡單，還好吃。

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胡蘿卜餃子餡的做法讓很多人都非常的喜愛，而且這樣的佳肴，在消化上，有著很好的促進(jìn)作用，同時在改善身體體質(zhì)上，它的幫助也不好，制作時間也不會很長，是一個很好的選擇。

主料：胡蘿卜350g豬肉餡150g面粉250g輔料油適量鹽適量花椒面適量醬油適量圓蔥適量木耳適量雞粉適量香油適量

做法：

1.面粉和成柔軟適中的面團(tuán);

2.胡蘿卜切丁;

3.圓蔥切丁;

4.木耳切丁;

5.熱鍋涼油，油熱時，把圓蔥炒出香味;

6.放胡蘿卜煸炒，炒軟，出鍋涼涼;

7.肉餡內(nèi)放花椒面，鹽，醬油煸炒，放木耳煸炒幾下，出鍋;

8.兩種餡料放雞粉、香油攪拌均勻，涼涼待用;

9.把面揉均勻;

10.揪成小劑子，搟皮包餡;;

11.包好的餃子，留出空間擺好;

12.開鍋煮餃子，因為餡是熟的，所以餃子很容易熟;

13.開始美美享用吧。

材料：五花肉1000g小農(nóng)雞蛋1個調(diào)料蔥一根姜一塊胡蘿卜1000g十三香5g。

做法：

1.胡蘿卜榨汁

2.用胡蘿卜汁和面

3.面和好了

4.榨汁后的胡蘿卜

5.肉、蔥、姜切碎后攪拌均勻

6.加入榨汁后的胡蘿卜、十三香、醬油、香油。拌勻后打入雞蛋。充分?jǐn)嚢?，使蛋液均勻分散?/p>

7.和好的面趕成餃子皮。

8.包餃子

9.煮餃子

大火把水燒開后，加入水餃等待再次水燒開。誰再次開后，轉(zhuǎn)小火慢煮5分鐘就可以撈出來了。

10.大功告成，可以開動了。

胡蘿卜餃子餡的做法還真是簡單，而且在制作的每個步驟上，以上就詳細(xì)的介紹，我們可以通過這些，就可以輕松的制作出一些完美的佳肴來，在口感上，含有的營養(yǎng)元素上，也都是非常的豐富，同時這樣的佳肴長期食用，對強(qiáng)身健體也是有著很大的幫助。