秋天是養(yǎng)精蓄銳的好時(shí)節(jié)，我們?cè)撛谇锾彀言谙奶鞊p耗的體力補(bǔ)回來(lái)，可是又不能太急躁，突然大魚(yú)大肉的補(bǔ)，這樣補(bǔ)身體也會(huì)吃不消，所以只有采取溫和的補(bǔ)法。今天我就是要來(lái)告訴大家一種溫和的補(bǔ)身體的方法，那就是聽(tīng)過(guò)吃五谷雜糧來(lái)補(bǔ)。
早在古代人們就知道，五谷雜糧可以養(yǎng)五臟，我們所說(shuō)的五谷，就是大米，小米，小麥，大豆和高粱。
一、大米
大米就是我們天天吃的稻米，我們每天都吃到大米，可是不一定每個(gè)人都知道它還有潤(rùn)肺的作用。當(dāng)我們患有肺熱，咳嗽的時(shí)候，喝一些大米粥具有非常好的治療效果，可以滋潤(rùn)我們的肺和喉嚨。大米粥制作起來(lái)也非常的簡(jiǎn)單，因?yàn)槲覀冎蟠竺字嗖皇菫榱颂铒柖亲?，而是為了治病，所以我們可以把粥煮的盡量稀一點(diǎn)，可以一次煮夠一天喝的量，多放一些水，少放一些大米，用小伙慢慢熬，等米煮的爛到幾乎融化在水里，就算煮好了，然后隔一段時(shí)間喝一點(diǎn)分一天喝完就好了。
二、小米
小米主要的功效就是養(yǎng)脾胃，對(duì)于脾胃不好的朋友，多喝小米粥可以說(shuō)是非常有幫助的。
三、小麥
小麥的作用主要是養(yǎng)心，安神，對(duì)于心思繁重，失眠多夢(mèng)的朋友來(lái)說(shuō)，可以多喝一些小麥粥，或是每天泡一杯麥茶喝。
四、大豆
大豆的重要作用就在于補(bǔ)腎，對(duì)腎虛的朋友有很大幫助?？梢悦刻旌纫恍┒?jié){，或是煮排骨湯，魚(yú)湯等時(shí)加入一些大豆。
五、高粱
高粱的作用就是養(yǎng)肝，吃起來(lái)也非常的方便，只要磨成粉，就可以做高粱餅，甜味或咸味都很好吃，不喜歡吃餅的話，也可以把高粱粉炒熟，直接沖開(kāi)水，放些糖拌糊吃，這樣也更易于消化。
