經(jīng)常喝一些菠蘿汁可以起到止渴和開(kāi)胃的作用，而且菠蘿當(dāng)中有一些糖分和鹽分，可以對(duì)身體起到利尿消腫的作用，經(jīng)常用新鮮的菠蘿榨汁喝，對(duì)于高血壓的患者也有一定的好處，咳嗽痰多的患者也可以喝一些菠蘿汁來(lái)緩解癥狀，所以說(shuō)菠蘿吃的營(yíng)養(yǎng)是非常好的，那么下面就一起來(lái)看一下菠蘿汁的制作方法。

菠蘿汁是一種用菠蘿和鹽一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。

根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃，清胃解渴，補(bǔ)脾止瀉，甘甜可口。

葡萄菠蘿杏汁

原料：1小串葡萄,1/3個(gè)菠蘿,2個(gè)杏

做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁并立即飲用。

這是一種美味的甜果汁，對(duì)身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助于防止感染。對(duì)消化系統(tǒng)的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身體的能量，是理想的早餐飲料。

★★★★★β-胡蘿卜素、菠蘿蛋白酶、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、類黃酮、鉀、維生素B3、維生素B5、維生素C和維生素E。

★★其他B族維生素、銅、鋅。

用保鮮膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超過(guò)兩天，吃時(shí)用鹽水泡一下;

放在一個(gè)比菠蘿大的器皿里,加水,水里加2小勺鹽,水應(yīng)沒(méi)過(guò)菠蘿.可以保存24小時(shí),建議你盡量在這時(shí)間內(nèi)吃完,雖然放冰箱能保存更久點(diǎn),可是切開(kāi)的食物不宜那樣存放。

菠蘿在榨汁之前一定先要用鹽浸一下，這樣會(huì)比較甜一點(diǎn)，而且吃起來(lái)的時(shí)候也不會(huì)感覺(jué)到澀，很多朋友在吃菠蘿之后，都會(huì)感覺(jué)到舌頭發(fā)澀的感覺(jué)，用鹽泡一下就不會(huì)了，而且泡一下之后也不容易過(guò)敏，趕緊試著做菠蘿汁吧。