喜歡吃榴蓮的人認(rèn)為它絕對(duì)是再美味不過的食物了，但是對(duì)于不喜歡吃的人，連味道都不想聞到，可實(shí)際上榴蓮其實(shí)是有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和纖維素，這些都是我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么下面我們看看榴蓮千層蛋糕的做法。

其實(shí)榴蓮不僅僅可以直接食用，也是很多常見食物的只要原材料，榴蓮千層蛋糕相信是很多人都比價(jià)熟悉的一種形式吧，如果你愛吃蛋糕，又愛吃榴蓮，那么不當(dāng)就看看下面的制作方法吧。

低筋面粉120黃油20

奶油200雞蛋2個(gè)榴蓮3塊牛奶380糖粉45

1.把雞蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋面粉打勻，放置冰箱半小時(shí)。

2.把榴蓮去核，壓碎。

3.奶油加小許糖粉打發(fā)，待用。

4.把面糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好后放到無水碟子里，稍凍后使用。

5.用一個(gè)無水的碟子，攤開一張蛋皮，鋪一層薄薄的奶油，再鋪一層榴蓮肉，如此類推。把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。

6.來一張完成圖，完成后放冰箱2小時(shí)后切開，就可以享受美食了!

7.雖然切面的層次不太鮮明，由于榴蓮肉的關(guān)系吧，不過味道可是一級(jí)棒哦~

榴蓮作為一種熱帶的水果，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有藥用價(jià)值，所以說將它作為養(yǎng)生保健的一種蔬果一點(diǎn)都不為過，但是也要注意其實(shí)榴蓮雖好，可是絕地不能夠多吃，因?yàn)檫@樣也會(huì)給我們的身體帶來傷害。