中國(guó)那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見(jiàn)識(shí)，可以開(kāi)拓視野，還有益身心健康。而到了一個(gè)陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?，這對(duì)于愛(ài)吃的你來(lái)說(shuō)，是頭等大事。而吃過(guò)了，可能就留戀了。而留戀了，就請(qǐng)跟我一起學(xué)著做下鮮杏仁奶燉蛋這道美食吧。
1.食材
2.杏仁洗凈，浸泡2小時(shí)，瀝水備用
3.杏仁放入攪拌機(jī)，并加入牛奶，打成液狀
4.過(guò)一遍粗篩
5.過(guò)細(xì)篩，直至篩子上不再有雜質(zhì)為止
6.加入適量白糖，輕輕攪勻，備用
7.雞蛋打入容器，用打蛋器打勻
8.過(guò)一遍粗篩
9.過(guò)兩遍細(xì)篩既可；靜置，直至所有細(xì)小泡沫都消失(約1小時(shí)左右)
10.把靜置后的蛋液，輕緩的倒入杏仁奶液中，并輕輕攪勻，并最后過(guò)一遍細(xì)篩
11.用勺，輕輕舀入分裝的容囂中
13.入冷水鍋，大火；計(jì)15分鐘自入鍋
14.出鍋
15.擺盤(pán)
今天為大家介紹的鮮杏仁奶燉蛋你學(xué)會(huì)了嗎？然它的步驟有點(diǎn)多，可是每一步都不復(fù)雜，很簡(jiǎn)單，只要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。
