簡(jiǎn)介 野葛一名，首見(jiàn)于《神農(nóng)本草經(jīng)》，如在下品類中記有“鉤吻一名野葛”之句。明·李時(shí)珍在《本草綱目》第十七卷“毒草類”鉤吻條中云：“鈞吻，又名：野葛，毒根、胡蔓草、斷腸草、黃藤、火把花等?！辈⒀浴按瞬蓦m名野葛，非葛根之野也。

季節(jié)秋

?功效與作用

養(yǎng)胃健胃、提高免疫力、消除水腫、除皺、養(yǎng)顏

?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

野葛中富含的蛋白質(zhì)能很好的提高機(jī)體免疫力。

?副作用(壞處)

野葛根是純天然的，不會(huì)有什么副作的

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

野葛沖茶：野葛可以與杏仁百合一起沖茶喝，有很好的養(yǎng)神功效。
野葛燉湯：野葛可單獨(dú)燉湯食用亦可，也可于雞等煲湯食用。

?禁忌人群

五勞七傷，上盛下虛之從，暑月雖有脾胃病不宜服野葛；易于動(dòng)嘔，胃寒者所當(dāng)慎用野葛。

?適宜人群

野葛適宜高血壓、高血脂等心血管疾病的患者，化學(xué)性肝損傷者、飲酒過(guò)渡的人、腦力勞動(dòng)者、記憶力減退的老人、發(fā)熱的病人。